EXV オリーブオイル:アカデミア フルッタート ベッローリオ 250ml
緑豊かなサルデーニャ島・アルゲロ近郊の土地で、4代にわりオリーブの栽培や搾取を行ってきたフォイス家が、貴重なオリーブに対する長年の経験と確固たる熱意で、唯一ここでしか生産できない独特のオリーブオイルを作り上げました。フォイス家所有の地で生産されるオリーブは11月~1月まで続きます。収穫されたオリーブは12時間以内に搾油機へ送られ、熱によるダメージを与え無いよう、温度を15度に保ち丁寧に優しくオイルを作り出しています。
ベッローリオはサルデーニャではレストランなどで多く使われているアカデミア社の定番商品です。香りは純粋なオリーブの香り、新鮮な果実味の中に少しの苦みを感じさせるバランスのとれたEXVオリーブオイルです。
イタリアの中でも独特な文化や歴史、素晴らしい自然に囲まれたサルデーニャ。
普段の生活の中に、サルデーニャの自然の恵みを…!
注ぎ口が付いているので、そのままテーブルでお使いいただけます
塩&胡椒、オリーブオイルでお豆腐もイタリアンに大変身!
パスタなら食べる直前に、さっとひと垂らしで
コクと香りがグッと増すこと間違いなし!
バターの代わりにオリーブオイルもおススメです
キッチンクロスとのギフトセットにするのもおススメです。(*箱代別)
ボックスにはオリーブオイル1本とキッチンクロス1枚、またはオリーブオイル2本まで入ります。
オリーブオイル1本用のボックスのご用意が無い為、包装紙でのお包みとなります。
ちょっとお得な2本セット(箱なし)もご用意しました。
EXVオリーブオイル: アカデミア フルッタート ベッローリオ | |
価格 | 1,600円 (税込:送料別) |
商品番号 | CU08 |
入数 | 1個 |
EXVオリーブオイル: アカデミア フルッタート ベッローリオ 2本セット | |
価格 | 3,000円 (税込:送料別) |
商品番号 | CU08A |
入数 | 2個 (*箱なし) |
商品詳細
サルデーニャ北西部にある自然豊かな地中海身面するアルゲロは、土着品種「ボサナ」栽培に理想的な土地です。こだわりの自社栽培のオリーブから作られる高品質のオリーブオイルである「ベッローリオ」は、アカデミア社のロングセラー商品。2012年ELCORE OLIVARIO(EXVオリーブオイルのイタリア国内のコンテスト)で優勝したオリーブオイルです。
原材料 | オリーブ |
サイズ | 250ml 229g |
生産国 | イタリア |
賞味期限 | 2017年8月31日 |
備考 | 【保存方法】 ・直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。 ・開封後は賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。 |