PATATE

ジャガイモを使ったレシピブックです。アンティパスト、プリモ、セコンド、デザートまで、ジャガイモのレシピは35以上！ほぼすべての料理が見開き（左にレシピ、右に写真）ページで載っているので、完成イメージもしやすいのがおすすめポイントです。また、素材に関して、またはメニューにお勧めのワインなどのワンポイントメモなど、ちょっとした読み物があるのも楽しいです。なかなか日本では目にすることも少ないメニューもあるので、ぜひイタリア語でお料理を楽しんでみませんか？写真も美しく、見ているだけでも楽しい一冊です。イタリアで食べたジャガイモ料理が忘れられないイモ好きさんはぜひ！